Това е най-лесната рецепта за уникално вкусни банички!
Нетрадиционно, бързо и лесно. Ще се убедите и че е много вкусно! Това е характеристиката на рецептата, която ви предлагаме. Може би се различава от това, което си представяте като чуете за банички, но опитайте, а после ... ще разказвате.
Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко; 1 ч.ч. брашно; 80 гр краве масло; 120 гр кашкавал, предварително настърган; 3 яйца; сол; сусам за поръсване (по желание)
Приготвяне: Разтопете маслото в тенджера с прясното мляко на котлона, и оставете да заври. След това добавете брашното при непрекъснато бъркане. Отстранете тенджерата от котлона и добавете едно след друго яйцата, като продължавате да разбърквате (може и с миксер). Добавете сол и кашкавала.
В тавата за печене поставете хартия и с малка лъжица вземайте от сместа и слагайте върху нея бъдещите банички. От това количество продукти трябва да излязат около 25 бр. Ако обичате сусам, може да ги поръсите в този момент.
Изпечете в предварително загрята до 200° C фурна баничките, докато придобият златист цвят. Не отваряйте фурната през първите 15 минути!
Ако смятате, че тази рецепта заслужава да бъде споделена, моля направете го. Екипът на bgkef.com ще ви бъде благодарен!