Обикновено сме свикнали традиционните пити да бъдат със сирене, но не по-малко вкусни са и тези, приготвени с кашкавал. Предлагаме ви рецепта за една такава вкусотия, която освен това се приготвя и много лесно.

Продукти: 1.2 кг брашно, три яйца; три-четири лъжици олио; 200 мл хладка вода; 1 с.л. захар; 1 с.л. сол; едно пакетче мая, около 300 гр. кашкавал;  половин пакетче масло.

Приготвяне: Замесваме си тесто по класическия начин, като в крайна сметка трябва да се получи средно меко. Оставяме го да почине за тридесетина минути. След това го разделяме на четири равни по големина топки. Всяка от тях пък разделяме на още три части, от които разточваме кори. Всяка кора трябва да е с големина приблизително на чиния за хранене.

Нареждаме корите една върху друга, като преди това ги намазваме с масло, и поръсваме с настърган кашкавал. След като ги наредим всички, навиваме от тях руло. Режем рулото с остър нож на равни парчета. Тези парчета се нареждат в намазаната с масло тава за печене.

Отгоре ги намазваме с жълтък, и добавяме още няколко парченца масло. Печем в умерена фурна, а после сервираме според нашия вкус. Най-добре е, когато е все още топла, но не е гореща.

Във видеото по-долу ще видите друга много вкусна рецепта за сукана пита с масло и сирене.

Ако ви е харесало, това което видяхте, моля да го СПОДЕЛИТЕ с приятелите си. Екипът на bgkef.com ще ви бъде благодарен!

Сподели с приятели

Хареса ли ти видеото?

Сподели

или

Повтори

Ние предлагаме всеки ден нови, забавни и емоционални клипове! Споделете с вашите приятели! Днес живота е СПОДЕЛЯНЕ!