Най-лесната рецепта за кашкавалки с кисело мляко. Няма такава вкусотия за закуска!
Киселото мляко е не само добра „компания“ за много видове закуски, но и много често е съставна част от тях. Както е в този случай с вкусните кашкавалки, чиято рецепта предлагаме на вашето внимание.
Продукти: 250 гр кисело мляко; 250 гр кашкавал; 1/2 ч.л. сол; 2/3 ч.л. сода; 1 ч.л. захар; 2 ч.ч. брашно
Приготвяне: Сложете киселото мляко в голяма купа. Към него добавете солта, захарта, и содата. Разбъркайте добре, и оставете да почине за около 5 минути. След това сложете и настъргания кашкавал, заедно с брашното.
Ще се получи тесто, което трябва добре да омесите. Разделете го на три части и разстелете всяка от тях с точилка. Изпечете ги в тиган, без да използвате мазнина. Ето това е всичко!
Ако ви е харесало, това което видяхте, моля да го СПОДЕЛИТЕ с приятелите си. Екипът на bgkef.com ще ви бъде благодарен!
Ако пък предпочитате българските мекици, тази рецепта ще ви е от полза: