Разкошна баница с майонеза и шунка. Много лесна рецепта!
Известно е на всички, че традиционната българска баница е със сирене. Но има и доста варианти на плънката, които не са по малко вкусни. Ето ви и пример.
Продукти: 3 яйца; 200 гр майонеза; 1 ч.ч. брашно; 2 ч.л. бакпулвер; 300 гр шунка; 100 гр кашкавал; магданоз или зелен лук по желание; сол на вкус; олио за намазване на тавата.
Приготвяне: Настържете кашкавала на едро ренде. Нарежете шунката на малки кубчета. Разбийте трите яйца, и добавете към тях майонезата, брашното , бакпулвера и солта. Накрая добавете кашкавала, шунката и зелената съставка. Разбъркайте добре.
Изсипете сместа в намазнена тавичка и изпечете за около 35 минути при 180 градуса. В началото може да я покриете с фолио, но задължително го махнете няколко минути преди да извадите баницата от фурната.
Ако смятате, че тази рецепта заслужава да бъде споделена, моля направете го. Екипът на bgkef.com ще ви бъде благодарен!